Направете сами крекери наместо да ги купувате. Тие се поздрави и подеднакво вкусни. Не ви треба многу време или вештини. Само добра волја.
Потребни состојки:
250 гр брашно
брашно за да се замеси тестото
1 прстофат сол
1 лажичка прашок за печиво
100 мл масло
100 ml вода
ПОДГОТОВКА
Прво вклучете ја рерната на 180 степени. Просејте брашно со прашок за печиво. Додадете сол, масло и вода, па замесете мазно тесто. Потоа тестото префрлете го на набрашнета работна површина и уште малку замесете го. Расукајте го со сукало до дебелина од неколку мм. Врз него посипете сусам, па со сукало лесно поминете го за да се залепи сусамот.
Од тестото исечете крекери во форма на кругови.
Тестото ставете го во тавче подмачкано со масло и премачкајте го со јајце.
Печете 20 минути на 180 степени.
Наздравје!