Куркумата се користи во традиционалната медицина во Југоисточна Азија илјадници години. Докажано е дека активното соединение на куркумата, куркуминот, има антиинфламаторни и антиоксидантни својства.
Покрај тоа, истражувањата покажуваат дека овој зачин има корист за срцето, цревата и мозокот и може да ја подобри чувствителноста на инсулин.
Ефект врз лековите
Додека додатоците базирани на куркума може да имаат ветувачки потенцијални ефекти, нивните интеракции со некои лекови потенцијално можат да донесат повеќе ризик отколку корист.
Антикоагуланси / антитромбоцитни лекови
Според прегледот од 2020 година во списанието Frontiers in Pharmacology, куркуминот има благи антикоагулантни својства, што може да доведе до намалена способност на телото да згрутчува крв, пишува Eating Well.
Комбинирањето на додатоци од куркума со средства за разредување на крвта, како што се аспирин и слично, може да ги зголеми шансите за крвавење или модринки.
Гастроинтестинални лекови
Додатокот заснован на куркума може да го зголеми нивото на желудочна киселина додека ја попречува ефикасноста на антацидите, доколку ги земате. Експертите велат дека антацидите треба да имаат спротивен ефект од куркумата.
Земањето додатоци од куркума може да ги направи овие лекови помалку ефикасни во лекувањето на рефлукс на киселина или чиреви и може да предизвика непријатност.
Лекови за намалување на шеќерот во крвта
Куркумата може да има слични ефекти за намалување на шеќерот во крвта како и лековите за дијабетес.
Иако ниските дози и кратки периоди на употреба на куркумин може да не доведат до негативни исходи, како што е забележано во студија од 2021 година, куркуминот може да ја подобри ефикасноста на лековите за дијабетес.
Затоа, земањето додатоци на куркума со лекови за дијабетес може да го зголеми ризикот од хипогликемија и се препорачува да разговарате со вашиот лекар пред употреба.
Кој треба да избегнува додатоци од куркума? Додека куркумата како прехранбена состојка и засилувач на вкусот е генерално безбедна за консумирање, додатоците на база на куркума не се за секого.
Луѓето со одредени здравствени проблеми или состојби треба да избегнуваат да земаат додатоци од куркума, како што се:
Луѓе со крвни нарушувања: куркумата може да влијае на способноста на крвта да се згрутчува.
Оние кои се подготвуваат за операција: куркумата може да ја разреди крвта, ќе треба да престанете да земате додатоци од куркума пред планираната операција за да избегнете компликации. Разговарајте со вашиот лекар за тоа кога да престанете да го земате овој додаток.
Луѓе со дијабетес или хипогликемија: Куркуминот може да го намали шеќерот во крвта, разговарајте со вашиот лекар ако земате одредени лекови за намалување на шеќерот во крвта или лекувате хипогликемија пред да земете какви било додатоци.
Луѓе со дефицит на железо: Иако истражувањето е ограничено, според случајот од 2019 година објавен во Cureus, куркумата може да се врзе за железото во цревата и да влијае на апсорпцијата на железото.
Оние со проблеми со жолчното кесе: Ако имате проблеми со жолчното кесе, земањето куркума може дополнително да го комплицира проблемот. Куркумата содржи оксалати кои можат да ги стимулираат контракциите на жолчното кесе и да го зголемат развојот на жолчните камења.
Луѓе со проблеми со бубрежни камења: оксалатот во куркумата може да се врзе и за калциумот, зголемувајќи ја шансата за формирање на камења во бубрезите.
Трудници и доилки: Бремените или доилките не треба да земаат додатоци од куркума за време на бременост или доење бидејќи нема доволно истражувања за да се покаже дека е безбедна.
Луѓе алергични на куркума, ѓумбир и кардамон: Овие три зачини припаѓаат на исто семејство ѓумбир. Затоа, луѓето чувствителни и/или алергични на некое од горенаведените треба да избегнуваат храна со куркума и да консумираат додатоци од куркума за да го спречат ризикот од алергиски реакции, пишува N1 Zagreb.