За овие стапчиња ќе бидат доволни малку брашно, квасец, сол и уште неколку состојки.
Ако сакате да грицкате нешто во текот на денот, тоа сигурно може да биде нешто што сте го направиле сами, како стапчиња, и за кое не ви треба многу време.
Состојки:
* 500 гр повеќенаменско брашно
* 3,5 g инстант квасец
* една лажичка сол
* прстофат лук во прав
* 50 мл масло
* 50 гр путер
* 200 мл вода
* 1 јајце
* четвртина чаша сусам
Подготовка:
Соединете ги сите состојки, па од тестото направете стапчиња, премачкајте ги со јајце и посипете ги со сусам. Загрејте ја рерната на 180 или 200 степени (во зависност од вашата рерна) и ставете ги решетките во средна положба околу 30-35 минути. Ако ставате 2 тави во исто време, ротирајте ги и превртувајте ги на секои 10 минути.
Доколку сакате покрцкави, веднаш по обликувањето ставете ги во рерна. За повоздушеста варијанта, обликуваните стапчиња оставете ги да одморат 10-30 минути, па ставете ги да се печат.
На здравје!