Комбинацијата на тесто и сирење е толку едноставна, но неспоредлива. Пити, чизкејкови, штрудли и други деликатеси одлично се комбинираат со оваа здрава млечна храна, на која треба само да додадете јајце и малку сол за вкус кој ќе ги воодушеви и младите и старите.
На интернет има безброј варијации на оваа тема, а денес ви носиме рецепт за сосема различни пити со готови кори и свежо сирење, кои брзо исчезнуваат од чинијата.
Состојки:
* 500 гр фета сирење (или друго меко сирење)
* Готови кори за пити
* 1 јајце
* Сол
* Масло
Подготовка:
Исечете ги корите дијагонално за да направите триаголници.
Измешајте сирење и јајце и зачинете по желба.
На секоја кора свиткајте по една лажица фил – на кратката страна, свиткајте ги краевите и виткајте ролати.
Се пржат во длабоко масло додека не поруменат и не станат крцкави.
Ставете салфетка за да се ослободите од вишокот маснотии.
Послужете со јогурт.
На здравје!