Кога сте во утринско брзање, лесно е да зграпчите банана за по пат, но според лекарите, ова е лоша идеја.
Иако бананата се смета за здрав избор за појадок, бидејќи е богата со влакна, витамини и минерали, некои експерти сметаат дека бананата е помалку погодна за појадок, а причината е повеќе од логична.
Ако ви се брза наутро, може да биде тешко да се вклопите во појадокот, но често забораваме дека ова е најважниот оброк во денот. Во надеж дека (барем формално) ќе го почитувате оброкот, можете да земете банана за да јадете додека сте во движење. Удобно е, а и овошје, кое е здраво, нели?
За жал, според еден лекар, и покрај тоа што е полна со калиум и витамин Б6, како и тоа што е без холестерол и натриум, сепак не е пожелна за првиот оброк. Еве зошто.
Експертот за исхрана д-р Дерил Џофти објасни дека иако изгледаат како добра опција наутро, бананите не се добри за одржување на нивото на енергија во текот на денот.
„Бананите изгледаат како совршена опција за утро, но ако размислите добро, ќе заклучите дека бананите што се консумираат сами не се најдобрата опција, бидејќи се со 25% шеќер и умерено кисели. Ќе ви дадат брз поттик, но наскоро ќе бидете уморни и ќе се чувствувате гладни. Се разбира, важно е да вклучите овошје и зеленчук во вашата исхрана, а тоа не значи дека никогаш не треба да јадете банани. Само треба да бидете сигурни дека ја комбинирате бананата со нешто друго.
Д-р Џофти додаде:
„Без балансирање на овој појадок од банана со здрави масти, многу од придобивките од бананите се губат, додека нивото на шеќер во крвта се зголемува.
Наместо тоа, тој препорачува да ги споите бананите со нешто што ќе ја неутрализира киселината и ќе го забави метаболизмот на шеќерот, што би требало да спречи скокови на шеќерот во крвта и последователни падови. Тој препорачува да го комбинирате со нешто друго, било масни (здрави масти) или зачини. Тој објасни:
„Бидејќи бананите се кисели, ќе треба да ја неутрализирате киселината за да ги добиете придобивките од калиум, влакна и магнезиум без наплив на шеќер“.