Денеска ви го пренесуваме оригиналниот рецепт за Hallongrottor колачи со џем, кој потекува од Шведска.
Ќе се стопите од љубов кога ќе ги пробате:
Состојки:
* 125 гр путер
* 1/3 чаша шеќер
* 4/4 чаша брашно
* 1/5 чаша компиров скроб
* една лажичка ванилин шеќер
* половина лажичка прашок за пециво
* околу 65 гр џем од малини
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени
Во голем сад измешајте ги шеќерот и путерот.
Измешајте го брашното со компировиот скроб, ванилин шеќер и прашок за пециво.
Соединете ја смесата од брашно со смесата од шеќер и путер заедно.
Измешајте ги со лажица додека не се создаде целосно тесто. Направете го тестото во форма на ролати.
Сечете на колку парчиња сакате, стандардната препорака е 22 парчиња.
Тестото обликувајте го во топчиња и ставете го во хартиени чаши за кекси.
На секое топче направете дупка. Потоа наполнете 3/4 од секое топче со џем од малини.
Печете во рерна околу 10 до 12 минути.
На здравје!