Истражувањата покажаа дека месото и грицките го поттикнуваат создавањето на брчки, а млечните производи често предизвикуваат акни и мозолчиња.
Доколку редовно забележувате промени на вашето лице, како што се нови мозолчиња или сува кожа, голема е веројатноста вашата исхрана да е во срцето на проблемот, пишува tportal.
„Нашата исхрана апсолутно влијае на нашата кожа. Кожата е орган, исто како срцето или црниот дроб, а ја градат и одржуваат хранливите материи од храната“, вели д-р Лорен Плох, дерматолог.
На пример, протеините се користат за производство на колаген, кој ја исполнува и одржува кожата еластична и помага во заздравувањето на раните, а антиоксидансите како витамините Ц и Е ја штитат кожата од загадениот воздух и сонцето, додава таа.
Повеќе месо – повеќе брчки
Влијанието на исхраната врз состојбата на кожата е потврдено со бројни студии. На пример, докажано е дека жените кои јаделе повеќе овошје, зеленчук, риба и влакнести јадења имаат помалку брчки од оние кои консумирале повеќе месо и грицки.
Исто така, докажано е дека жените кои следеле медитеранска исхрана имаат значително помал ризик од развој на рак на кожата од оние кои не го следат. Авторите претпоставуваа дека антиоксидантните и антиинфламаторните ефекти на исхраната би можеле да играат клучна улога во ова.
А некои помали студии покажаа интересни докази, како што е откритието дека консумирањето на околу три лажици дневно концентрат од домати, кој е богат со антиоксиданс наречен ликопен, ја штити кожата од оштетување предизвикано од сончевото зрачење.
„Исто така, постојат некои докази дека другите растителни супстанции, како што се оние кои се наоѓаат во разнобојното овошје и зеленчук, чајот, темното чоколадо и одредени билки и зачини како каранфилче, цимет и нане, може да обезбедат слична заштита, иако нивната потрошувачка не заменете ја потребата од нанесување креми за сончање“, изјави д-р Рајани Ката.
Дали исхраната може да помогне во лекувањето на одредени кожни заболувања?
„Неколку мали испитувања, главно кај адолесценти и помлади мажи, покажаа дека намалувањето на внесот на шеќер и скроб, како што се газирани сокови, слатки, бел леб и тестенини, помага при акни“, истакна д-р Мери Чанг, додавајќи дека некои извештаи сугерираат дека потрошувачката на млечни производи или протеинот од сурутка го зголемува бројот на акни.
Докажано е дека медитеранската исхрана им користи и на оние со псоријаза, состојба која предизвикува формирање на дебели, суви и чешачки дамки на кожата.
Совети за исхрана за здрава кожа
Лекарите истакнуваат дека основната препорака за здрава кожа е токму медитеранската исхрана бидејќи обезбедува корисни хранливи материи како што се антиоксидантите.
Од друга страна, на лицата со акни лекарите им препорачуваат да го намалат внесот на млечни производи, храна богата со шеќер и рафинирани јаглехидрати најмалку четири до шест недели за да видат подобрување.
„Ако забележите дека одредена храна редовно ги влошува вашите симптоми, избегнувајте ја“, забележува д-р Дракер и заклучува:
„Генерално, сепак, бидете свесни дека елиминирањето на премногу храна или групи на храна може да има несакани последици. На пример, ако ги исклучите млечните производи, може да изгубите калциум и витамин Д, затоа погрижете се вашата исхрана да биде избалансирана со разновидна храна за да ги задоволи вашите потреби за хранливи материи.