Состојки:
200 г варен ориз
1 краставица
3 страка свеж кромид
неколку страка магдонос
2 црвени или жолти пиперки
За преливот:
50 г каперси
сокот од половина лимон
2 лажици маслиново масло
половина лута пиперка ситно исечкана или лукче
Подготовка:
Сварете ориз, потоа исцедете го и исплакнете со ладна вода. Ставете го во сад за салата и додадете на него сецкана краставица, кромид, пиперка, домати и магдонос.
Подгответе дресинг со што ќе се комбинираат сите состојки и зачинете ја салатата. Добро промешајте и сервирајте.